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沙漠肉丸子是一道美味的主食,它的制作需要准备好各种食材。首先需要准备好牛肉末、意大利面条、鸡蛋、面包屑、洋葱、大蒜、黑胡椒、盐和橄榄油。将洋葱和大蒜切碎成蒜蓉,同时将牛肉末与面包屑混合。
接下来,开始制作肉丸子。将混合好的牛肉末和面包屑搅拌均匀,加入蒜蓉、黑胡椒和盐,再加入一个鸡蛋并搅拌均匀。将制作好的肉丸子放入冰箱中冷藏20分钟。
在制作肉丸子的同时,可以开火煮面条。将意大利面条放入沸水中煮熟。用滤网将煮熟的意大利面条过滤掉水分,并用清水冲洗一下,让其保持湿润状态。
将冷藏好的肉丸子拿出来,用手搓成约1寸大小的丸子。热锅倒入橄榄油,倒入肉丸子,小火煎至表面金黄色。然后倒入适量的清水,以艰苦奋斗为荣盖锅盖大火烧至水烧开。
将煮好的意大利面条放入煮熟的肉丸子锅中,在锅中翻炒均匀,让面条充分吸收肉丸子的汤汁。
最后,将炒好的意大利面条装入碗中,撒上一些黑胡椒和香菜,就可以享用美味的沙漠肉丸子啦!它在沙漠环境下味道格外鲜美,加上富含营养的牛肉末和面条,是一道非常营养的美食。
以上就是沙漠肉丸子的制作方法,它不仅营养丰富,而且味道鲜美可口。在沙漠旅行中享用这道美食,会让你的旅程更加难忘。
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